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【新闻】电炖锅菜谱盘点橡胶油封

发布时间:2020-10-19 02:15:22 阅读: 来源:柱塞泵厂家

电炖锅由于功率小因此,在做东西的时候消耗的时间很长,许多人都会拿它来熬粥,煮汤,由于时间越长做出来的粥和汤味道越好,今日,为大家盘点电炖锅食谱大全,可让您的桌子增加一抹色采。电炖锅食谱——... 电炖锅由于功率小因此,在做东西的时候消耗的时间很长,许多人都会拿它来熬粥,煮汤,由于时间越长做出来的粥和汤味道越好,今日,为大家盘点电炖锅食谱大全,可让您的桌子增加一抹色采。

电炖锅食谱——电炖锅红烧肉

材料:5花肉,油,盐,姜,料酒,蒜,冰糖,老抽,生抽。

做法

1、5花肉切成麻将大小的块,姜切片,蒜拍碎。

2、锅里放水和姜片,大火烧开,把猪肉放进去焯一分钟,把猪肉捞出来,洗干净。

3、锅里的水倒掉,大火烧热锅,不放油,把猪肉放进去渐渐煸至两面微黄,微微出油便可。

4、把猪肉盛出,放花生油,姜丝和蒜末小火炒香,放冰糖,渐渐熬至冰糖熔化。

5、把猪肉放进去加老抽充分炒上色。

6、倒进料酒,可以倒多一点,去腥。加进没过红烧肉的水,大火烧开。

7、转到沙锅电炖2个小时,再倒到炒锅里,放盐,放一点点生抽,大火收汁,使每块红烧肉均匀地裹上汁便可。

电炖锅食谱:山药炖甲鱼

电炖锅食谱

电炖锅

食材准备

甲鱼1只,山药适当,枸杞20克,红枣15克,生姜10克,盐少量,味精少量。

方法步骤

1、将山药洗净用清水浸泡半小时,枸杞和红枣洗净,生姜切片;

2、甲鱼热水烫一下后宰杀,去内脏,洗净后切块;

3、将甲鱼,山药和枸杞,红枣加生姜放入电炖锅内胆;

4、加入适当的水,炖3小时后加入盐和味精调味便可。

电炖锅食谱:玉米猪肚汤

电炖锅食谱

电炖锅

食材准备

猪肚150克,鱿鱼少量,口蘑适当,黄花菜,西兰花少量,玉米1根,姜,盐,香油适当。

方法步骤

1、将猪肚洗净切片,鱿鱼洗净切丝,玉米洗净切段,西兰花洗净切成小朵;

2、姜切片,口蘑和黄花菜洗净,然后将所有的材料放入电炖锅内胆中;

3、加入适当的水,炖3小时左右,出锅前加入适当的盐,淋上香油便可出锅。

电炖锅使用技能:

1.电炖锅平常受热比较慢,如果您不急着吃,那么,可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起,下锅,然后开小火或自动火,这么平常要把肉炖烂需要6个小时左右,银耳汤炖烂需要8个小时左右。固然,也看量的多少的。

2.如果您急着吃,那么,就先把电炖锅空锅加热,另外一边用普通的锅把水跟食材一起,烧沸,然后倒入电炖锅,开高火,这么平常2,3个小时就能够吃上。

3.用电炖锅来隔水炖东西也是不错的,方法是先把热水倒进电炖锅,然后在陶瓷罐里放入要炖的东西,把陶瓷罐放入电炖锅。如果您不急着吃,那么,就开小火,急的话就开大火,大火会稍微沸腾。

4.电炖锅用于炖肉也是非常方便的,将肉块的肉皮朝下放好,然后放入生抽,老抽,料酒,白糖,少量水,开大火渐渐煮,等煮熟了再翻一下,然后加盐调味就能够出锅了。

以上,就是电炖锅食谱大全,大家可以作为参考,做给自己的家人和朋友。

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